Japan Fukamushi BIO
Tief gedämpfter Sencha mit intensivem Grün.
Beschreibung
Japan Fukamushi BIO
Tief gedämpfter Sencha mit intensivem Grün.
Herkunft: Kirishima, Kagoshima
Fukamushicha
ist eine Variante des japanischen Sencha, bei der die Teeblätter länger
gedämpft werden – 60 Sekunden oder mehr statt der üblichen 30–40 Sekunden.
Durch diese längere Dämpfung werden die Blätter besonders weich und brechen
leichter während der Verarbeitung, wodurch das trockene Blatt eine feinere
Konsistenz bekommt.
Der
Aufguss besticht durch eine intensiv grüne Farbe, da feinste Blattpartikel in
der Tasse schweben.
Geschmacklich überzeugt Fukamushicha mit einer vollen, sanften Süße, einem cremigen Mundgefühl. Durch die feinen Blattpartikel nimmt man zudem mehr wertvolle Inhaltsstoffe wie Catechine, Chlorophyll, Theanin, Vitamine und Mineralien auf – für ein besonders intensives und nährstoffreiches Teeerlebnis.
Eignet sich auch gut für Cold Brews.
Artikelnummer: 511
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