Mate Tee BIO 250g

Original grüner Brasil Mate Tee BIO aus Südamerika!

Bei diesem Matetee aus Yerba, ist der Teeingehalt beinahe so hoch wie beim Schwarztee.
Ungezuckert ist dieser Kräutertee ein angenehmer, herber Durstlöscher.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Mit oder ohne Zucker je nach Geschmack als köstliches Heiß- oder Kaltgetränk genießen!
Herkunft: Brasilien – Bundesstaat Paraná

Was ist Mate-Tee?
Zutaten: Die Hauptzutat ist die Yerba-Mate-Pflanze. Die Blätter und Zweige werden geerntet, getrocknet und dann in heißem Wasser aufgegossen.
Zubereitung: Traditionell wird Mate in einem ausgehöhlten Kürbis (dem “Mate”) zubereitet und mit einem Metallstrohhalm, der “Bombilla”, getrunken.
Geschmack: Mate hat einen kräftigen, erdigen Geschmack, der oft als bitter beschrieben wird. Manchmal wird er mit Zucker, Honig oder Zitrone gesüßt.

Mate Vorteile:
Mate enthält Koffein und wirkt daher stimulierend, ähnlich wie Kaffee.
Antioxidantien: Es ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen wie Polyphenolen, Vitaminen und Mineralien.
Verdauung: Es wird auch gesagt, dass Mate die Verdauung fördert und bei der Gewichtskontrolle hilft.
Gesellschaftliche Bedeutung: In vielen südamerikanischen Ländern hat das Trinken von Mate eine starke soziale Komponente. Es ist üblich, Mate in geselliger Runde zu teilen, wobei jeder aus dem gleichen Kürbis trinkt und die Bombilla weitergibt.

Mate-Tee ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein wesentlicher Bestandteil der Kultur und Tradition in vielen Teilen Südamerikas. Es bietet nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile und eine Möglichkeit, soziale Bindungen zu stärken.

Original Mate Tee Zubereitung:
Nehmen Sie sich ein bisschen Zeit für die Mate Tee Zubereitung

Mate Zubereitungsarten:
1. Traditionell: Yerba-Mate wird in den Mate-Kürbis gegeben und mit heißem, aber nicht kochendem Wasser aufgegossen. Dies wird mehrmals wiederholt, bis die Blätter ihren Geschmack verlieren.
2. Tee-Beutel: In modernen Variationen wird Mate auch in Teebeuteln angeboten, was die Zubereitung erleichtert.
3. Kaltes Mate (Tereré): In Paraguay wird Mate auch kalt getrunken. Diese Variante wird Tereré genannt und mit kaltem Wasser oder Saft zubereitet.

Befüllen Sie in Ihren Mate Trinkbecher bis zur Hälfte mit Matetee. Je nach Geschmack kann auch mehr oder weniger Matetee genommen werden.
Gießen Sie etwas kaltes Wasser in das Trinkgefäß und lassen Sie den Tee ca. 2 Minuten ziehen.
Jetzt gießen Sie heißes Wasser (ca.80°C), bis ca. zur Hälfte des Trinkbechers.
Stellen Sie die Bombilla (Trinkhalm) leicht schräg in den Becher, so dass das Sieb am Boden steht und von Matetee bedeckt ist.

Gießen Sie den Becher mit heißem Wasser auf bis er fast voll ist.
Nun trinken Sie durch den Trinkhalm (Bombilla) bis der Becher leer ist. Danach neues Wasser aufgießen und weiter genießen. Der Aufguss mit Wasser kann einige Male erfolgen, bis der Geschmack zu schwach wird. Sie werden schnell feststellen, wie wohltuend der Tee wirkt.

Genießen Sie diesen wunderbaren Tee mit allen Sinnen!

Artikelnummer: 0023