Premium Tees
Raritäten in erlesener Qualität für Ihren persönlichen und besonderen Teemoment.
Bei diesen Tees handelt es sich um ausgesuchte Qualitäten aus sorgsamer Verarbeitung mit einem unvergleichbaren Charakter.
Erlesener und geschmackvoller Assam mit voll-malziger und mittelstarker Tasse. Ein Tee für Genießer.
Edelster China Dragon Well Tee mit nussiger Maroni-Note
Dieser unvergleichbare Premiumtee hat einen einzigartigen aromatischen Geschmack mit lieblicher Honignote und goldener Tassenfarbe.
Schwarztee Rarität | Second Flush Darjeeling Risheehat PREMIUM
Flugtee 2024: Milder First Flush Darjeeling aus kontrolliert biologischem Anbau mit dem geschätzten frischblumigen Aroma und heller Tasse aus dem indischen Teegarten Shree Dwarika.
Dieser Oolong zeichnet sich durch sein einzigartiges zart-blumiges und duftendes Zimt Aroma aus. Wenig Teein mit heller und lieblicher Tasse.
Dieser Oolong zeichnet sich durch sein einzigartiges zart-blumiges und duftendes Aroma aus.Wenig Teein mit heller und lieblicher Tasse. (ähnlich Jade Oolong)
Premium Rarität. Dieser Formosa Top Pouchong ist ein Oolong Tee, welcher das blumige Aroma und die Fruchtigkeit eines Oolongs mit der Leichtigkeit eines Grüntees verbindet .
Dieser 100 % biologische Grüntee aus Japan (Kukicha) hat eine erfrischende und zart duftend-zitronige Note und kann heiß oder kalt genossen werden.
Japan Gyokuro BIO - Schattentee mit ausgeprägtem "Umami" Geschmack.
Gemahlener japanischer Grüntee in Platinum Qualität aus biologischem Anbau mit hell-leuchtend jadegrüner Tasse und intensivem, typisch geschmackvollem Matcha-Aroma.
Original japanisches Matcha Teepulver BIO Premium - in der 30g Originaldose
Vollmundiger und schokoladiger Nepal Schwarztee Bio mit leicht gedrehten Blatt und kupferfarbenen Blattspitzen.
Exklusive Weißtee-Auslese mit einem zartem, duftigem Geschmack und kristallklarer Tassenfarbe.
Premium Teesorten
Diese Tees zeichnen sich durch eine sorgfältige Auswahl der Blätter, anspruchsvolle Anbaumethoden, eine präzise Verarbeitung und häufig eine besondere Herkunft aus. Hier sind einige Merkmale, die Premium Tees charakterisieren:
- Herkunft und Anbau: Unsere Premium Tees stammen aus renommierten Teeregionen und bekannten Plantagen. Die spezifische geografische Herkunft kann einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des Tees haben.
- Teepflanzenvariante: Die Teesorte, von der die Blätter stammen, spielt eine wichtige Rolle. Hochwertige Tees werden aus speziellen Teepflanzenvarianten hergestellt, die für ihre geschmacklichen Eigenschaften geschätzt werden.
- Pflückung und Ernte: JägerTEE´s Premium Sorten werden in Handarbeit und selektiv geerntet. Dies bedeutet, dass nur die zartesten Blätter und Knospen ausgewählt werden, was zu einem feinen, komplexen Geschmacksprofil führt.
- Anbaumethoden: Wir achten besonders auf die Art und Weise, wie die Teebüsche angebaut werden, denn dies kann die Qualität sehr stark beeinflussen. Verschiedene Beschattungstechniken, bestimmte Düngemethoden und der Einsatz traditioneller Anbaumethoden tragen zur Entwicklung hochwertiger Blätter bei.
- Verarbeitung: Die Verarbeitung der Blätter ist entscheidend. Unsere Sorten durchlaufen oft aufwendige Verarbeitungsprozesse, sei es das Rollen, Trocknen, Oxidieren oder Dämpfen, je nach der Art des Tees. Daraus resultiert der einzigartige Geschmack und die wunderbar unterschiedlichen Blattstrukturen.
- Blattaussehen: Die meisten Premium Tees weisen oft eine auffällige Blattstruktur auf. Bei einigen Teesorten sind silbrige Blattspitzen, helle Tipps oder zarte Blattknospen zu sehen.
- Aromen und Geschmack: Der Geschmack unserer Premium Sorten ist in der Regel komplex und nuancenreich. Er kann von blumigen und fruchtigen Noten über süße und würzige Nuancen bis hin zu einem ausgewogenen Umami-Geschmack reichen.
- Duft: Der Duft ist intensiv und charakteristisch für die jeweilige Teesorte und dem Anbaugebiet. Unsere speziellen Sorten hinterlassen einen angenehmen und lang anhaltenden Nachgeschmack.
Beispiele für unsere Premium Tees umfassen Sorten wie Darjeeling First Flush Flugtee, Japan Gyokuro Bio, Yin Zhen Silver Needle, oder hochwertige Oolong-Tees.
Fragen Sie gerne nach unseren Premiumteesorten.
